第464章
第二天大清早,翠儿将剩下的鱼丸汤热了。
全家每人喝了一碗,配上官兵发的馍馍,热乎乎地上工去了。
整整半天,大家想着林雪竹承诺的“鱼肉松”,都恨不得马上干完活回家围观。
大家干劲满满,终于在中午时分做完了工,领了馍馍之后,迅速往山洞走。
其他人都在忙着晾晒鱼肚和制作熏鱼。
唯有林雪竹和马嬷嬷,一丝不苟地将选出的鱼煮熟后剁成鱼糜。
“雪竹小姐,这鱼糜果然和昨晚的不一样,越剁越松散。”马嬷嬷道。
林雪竹很喜欢这种有领悟力的人。
她无需多言,只笑了笑。
熟鱼肉被剁成了松散的碎渣渣。
“灶台的火不能太大,一定要小火翻炒。”
林雪竹这么一说,马嬷嬷立刻把炉膛里的柴往外捡。
林雪竹往锅里放了些菜籽油,将鱼碎倒入,再加少量胡椒粉、糖、盐、酱油,用竹铲子不断翻炒。
鱼碎越炒越干,上色均匀,锅里冒出阵阵干香气息,馋得人口水直流。
此时,除了元修、林宇轩、王天柱和王地柱兄弟俩还没回来,其他人都在。
林雪竹将锅从灶台上端下来,放在地上晾凉。
她这动作还没做完,身边已经呼啦啦围了好多人。
各个垂涎欲滴地朝锅里看。
林雪竹明白,到了北境之后,全家人吃得反而没有流放路上好,一个个肚子里都极其空虚,以至于看见点好吃的就无法控制自己。
她笑着盛了一些鱼肉松出来,让家里人拿馍馍沾着吃。
前世,她最喜欢吃肉松面包了。
就算没有面包,也喜欢用馒头沾肉松吃。
那香喷喷的滋味,简直不要太满足。
果然,林家人就像她前世一样,尝到了馍馍沾肉松的滋味,便沉溺其中,无法自拔。
“这也太香了吧。”林成尧忍不住感叹道。
每每到了吃饭时刻,林成章和林成尧就成了大家的嘴替。
女眷们不好意思边吃边品头论足,他俩倒是不在乎。
夸奖之词就像不要钱似的往外蹦。
这会鱼肉松吃美了,自然而然就进入到彩虹皮环节。
直把林雪竹夸得找不到北。
林雪竹清了清嗓子,严肃道:“爹,叔叔,你们不要以为凭你们俩就可以套路我。”
“什么意思?”林成章不解。
林雪竹嘿嘿一笑,道:“夸我,不就是想让我以后多做饭,多干活?你们以为我会上当?”
噗嗤!
陆氏笑了出来。
接着,其他人也跟着笑,纷纷谴责两个人心眼子多。
林成章和林成尧百口莫辩,最后也只能跟着笑了起来。
林雪竹道:“既然大家这么喜欢鱼肉松,那下午就让马嬷嬷再做一锅吧。不然咱家的鱼肉太多,都做成熏鱼,口味也太单调了些。”
马嬷嬷正想练练手,一听这话,简直不要太高兴。
连忙应道:“好,老奴一会就带着翠儿和顾贞娘再做一锅,让她们两个也学学。”
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