举办出师宴,并不是一件简单的事儿。
尤其是像何雨柱这种厨子,你要举办出师宴,一般来说,都得你自己亲自动手,做上一桌或者几桌饭菜,让师父以及师叔师伯等有关的人来品尝你的厨艺,知道你出师的时候,有什么样的水平。
如果你的手艺不行却举办出师宴,到时候别人不仅嘲笑你,甚至还会嘲笑你的师父。
毕竟徒弟水平差就能出师,那师父的水平还能高到哪去吗?
所以一般来说,除非是你的手艺真的到家了,否则一般师父都不会让你出师的。
之前何雨柱才刚刚上了三灶,说为了何雨水,打算出去找工作,那个时候范大厨却想让何雨柱出师,让他举办出师宴,那个时候何雨柱的厨艺真的举办了出师宴,范大厨绝对是会被嘲笑的。
不过即便如此,范大厨却还是打算让何雨柱出师,哪怕牺牲自己的声誉,由此可见,这范大厨对何雨柱,真的是挺好的。
而现在,何雨柱虽然还是三灶师傅,但是真实的水平,已经能够上二灶了,这个时候,他出师,举办出师宴,这种手艺,却是完全能够拿得出手了。
只是何雨柱这天赋越好,范大厨反而越想继续留着何雨柱,等到何雨柱的厨艺提高到什么程度之后再放何雨柱离开。
只可惜,何雨柱却不干,一心想着离开,范大厨也就只能成全何雨柱了。
而举办出师宴的地方,却也被放在了这丰泽园。
一是这里的食材丰富,不用何雨柱再去外面到处买食材。
二呢,是地点方面,一说丰泽园,大家都是到在哪儿。
第三则是这里有很多的伙计能帮忙上菜,能省很多的麻烦。
而且桌子椅子之类的,也不用特意去找去借的。可以说,在丰泽园让何雨柱举办出师宴,是绝对的方便。
为此,范大厨还特意找了丰泽园的栾掌柜的,说明了情况。
栾学堂对此倒是没有拒绝,直接答应下来了,同时,栾学堂对于何雨柱想要离开丰泽园这事儿,也挺惋惜的。
一开始何雨柱要离开,栾学堂不觉得有什么,毕竟三灶师傅,丰泽园真不缺。
只不过当他得知何雨柱的厨艺提升的飞快,现在已经有二灶师傅的水平,并且继续留在丰泽园,最多年就能有一灶大师傅的水平,栾学堂就不太愿意放何雨柱离开了。
毕竟人才,到哪儿都吃香,谁都不舍得放手。
“何师傅,要出师了,恭喜恭喜呀!”栾学堂乐呵呵的冲着何雨柱拱手贺喜道。
“谢谢栾掌柜的。也是师父他老人家对我要求低了点,所以才勉强有出师的资格。”
“何师傅,您这就谦虚了不是。先不说何师傅您这年纪才多大就有了出师的水平,单单是范师傅他也不是那种随便放低要求的人啊。我可听说了,何师傅你的厨艺已经不比二灶师傅差了。”
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